第１２回　食の安全都民フォーラム

農薬が混入した食品による健康被害の発生をきっかけとして、食品中の残留農薬に対する都民の関心は一層高まっています。そこで、農薬に関する制度等を知っていただき、更に、情報を正しく理解することの重要性について理解を深めるため、フォーラムを開催しましました。

テーマ 農薬のこと知りたい！　〜農場から食卓まで〜 開催日時 平成２０年７月３０日（水曜日）午後２時から午後４時３０分まで 開催場所 都民ホール（東京都庁　都議会議事堂１階南側） プログラム 第一部 基調講演 ○「生鮮野菜・果実及び加工品の輸出国における農薬等管理実施状況〜現地調査を通じて得た知見について〜」」 　講師　独立行政法人　農林水産消費安全技術センター消費安全情報部 　　　　　交流技術課主任調査官　　天野克哉氏 ○「農薬に関する情報を正しく理解しよう」 　講師　科学ライター　松永和紀　（まつなが　わき）氏 第二部 農薬のこと知りたい！　〜農場から食卓まで〜 コーディネーター ・ 科学ライター　松永和紀　（まつなが　わき）氏 パネリスト ・ （独）農林水産消費安全技術センター　主任調査官　天野克哉氏 ・ 東京消費者団体連絡センター事務局長　矢野洋子氏 ・ イオントップバリュ株式会社グリーンアイ商品本部長　植原千之（うえはら　ちゆき）氏 ・ 東京都職員 当日資料 ・ 生鮮野菜・果実及び加工品の輸出国における農薬等管理実施状況〜現地調査を通じて得た知見について〜 ・ 農薬に関する情報を正しく理解しよう 参考資料 ・ 輸入農産物に関する海外調査（(独）農林水産消費安全技術センター　ホームページ） ・ 東京都残留農薬検査結果一覧 ・ 東京都特別栽培農産物認証制度 議事録 ・　　第12回食の安全都民フォーラム議事録 農薬に関する情報を得るには ・ 東京都福祉保健局ホームページ　たべもの安全情報館 ・ 東京都福祉保健局ホームページ　食品衛生の窓 ・ 東京都健康安全研究センターホームページ　残留農薬情報提供サイト ・ 東京都産業労働局農林水産部ホームページ ・ 厚生労働省ホームページ ・ 内閣食品安全委員会ホームページ ・ 国立医薬品食品衛生研究所ホームページ ・ 農林水産省ホームページ ・ (独）農林水産消費安全技術センターホームページ