専門的な情報のご案内 (更新:2013年2月12日)

健康食品ナビ

健康食品に関する専門的なサイトとしては、以下のものがあります。
◆「健康食品」有効性・安全性情報データベース
独立行政法人国立健康・栄養研究所
掲載情報
○ 外国における製品回収情報、被害発生情報、注意喚起情報
○ 健康食品の素材に関する安全性・有用性情報
○ 特定保健用食品データベース

◆食品-医薬品相互作用データベース
城西大学薬学部医療栄養学科
掲載情報
○ 医薬品と食品の相互作用に関する学術情報
食品・医薬品に含まれる成分等をキーワードとして、相互作用を示唆する学術情報の有無を確認できます。
論文審査が行われている学術誌に掲載された、相互作用に関する論文の要約が掲載されています。
◆食品に関する情報
国立医薬品食品衛生研究所
○ 国内外の食品に関するリスク情報
特に「食品安全情報」では、国内外の政府からの情報や、最新の文献情報が掲載されており、健康食品に関する情報も紹介されています。
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東京都健康安全研究センター企画調整部健康危機管理情報課食品医薬品情報係