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調理師名簿訂正と免許証書換え交付申請手続（本籍地・氏名を変更したとき）

東京都で発行した調理師免許証をお持ちで、氏名、本籍（国籍）等が変更になった方が申請できます。

申請先

（１）東京都内にお住まいの方
　　お住まいの地区を所管する保健所（保健所所在地一覧表をご覧ください。）
（２）東京都外にお住まいの方
　　福祉保健局健康安全部健康安全課試験･免許係　東京都庁第一本庁舎南側21階　
　　電話03−5320−4358（郵送での申請を希望する方は、こちらをご覧ください。）

申請受付期間と受付時間

期間は、月曜日から金曜日まで（祝日、12月29日から1月3日を除く。）
時間は、午前9時から午後5時まで
詳しくは、各申請先にお問い合わせください。

申請書

東京都で発行した調理師免許証の書換え交付申請するときの様式です。

調理師名簿訂正と免許証書換え交付申請書様式 PDF ： 12KB

調理師名簿訂正と免許証書換え交付申請書記入例 PDF ： 33KB

持参する書類など

1  調理師免許証（原本）

2  戸籍抄（謄）本（6ヶ月以内に発行され、本籍、氏名などの変更の動きがわかるもの。コピーは不可）
※戸籍抄（謄）本では変更事項が確認できない場合、除籍証明その他の証明書の添付が必要になります。

3　440円分の郵便切手（東京都外にお住まいで、都庁窓口で申請した方のうち、郵送での受け取りを希望する場合のみ）

手数料

3,200 円（現金）

備考

○調理師免許証を紛失等されている場合には、氏名・本籍地の訂正・書換えと同時に、再交付の手続きも必要となります（手数料は再交付を含めて3,600円です。）詳しくは、こちらを御覧ください。

○代理人の申請、受領は可（委任状、代理人の氏名等を確認できる書類（運転免許証や健康保険証等）、申請者本人の印が必要となります。）

委任状参考例 PDF ： 80KB

○調理師免許申請Ｑ＆Ａ

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お問い合わせ

このページの担当は 健康安全部 健康安全課 試験・免許係 です。