MENU

ホーム » たべもの安全情報館 » 知って安心~トピックス~ »  間違えやすい有毒植物  » ドクウツギ 

ドクウツギ(ドクウツギ科)

 山地に自生する落葉低木で高さ1.5メートル位になります。花は4月から5月に咲き、果実は初め赤く、後に黒紫色に熟します。実は美しく、甘みもあるので食用と間違える事故が多発しています。


 ◇特徴

 自生地  山野、河原などの日当たりの良いところ。
 誤食部位 果実、若芽など。
 症状 おう吐、けいれん、呼吸麻痺など。
 毒成分 コリアミルチン、ツチン、コリアリンで、特にコリアミルチンの毒性が強い。全草が有毒。

写真:ドクウツギの実
ドクウツギの実
写真:ドクウツギ
ドクウツギ

このページは東京都福祉保健局 健康安全研究センター 企画調整部 健康危機管理情報課 食品医薬品情報担当が管理しています。


▲このページのトップへ