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ホームたべもの安全情報館知って安心〜トピックス〜間違えやすい有毒植物アブラギリ類

間違えやすい有毒植物
はじめに
有毒植物について
チョウセンアサガオ類
ヨウシュヤマゴボウ
トリカブト類
バイケイソウ類
ハシリドコロ
ジギタリス
ドクウツギ
アブラギリ類
スイセン
ソテツ
シキミ
タマスダレ
ドクゼリ
フクジュソウ
グロリオサ
カロライナジャスミン
ジャガイモ
モロヘイヤ
青梅
ギンナン
白インゲン豆
スズラン
ヒガンバナ
アサガオ
アセビ
レンゲツツジ
クワズイモ
コンフリー
イヌサフラン
ドクニンジン
ユウガオ
用語解説

アブラギリ類(トウダイグサ科)

 アブラギリは落葉樹の高木で、栽培されますが、山地に自生することもあります。初夏に花を咲かせ、9月から10月に約3センチメートルの扁球形のさく果を成熟させ、その中に大きな種子ができます。種子には有毒な脂肪油が含まれます。オオアブラギリも同様に種子に有毒な脂肪油が含まれています。



特徴

自生地 山地に自生しますが、各地で栽培もされています。
誤食部位 種子
症状 吐き気、おう吐、腹痛、下痢など。
毒成分 種子に含まれる脂肪油。主成分は、不飽和脂肪酸であるエレオステアリン酸など。


写真:オオアブラギリ
オオアブラギリ
写真:オオアブラギリの実と種子
オオアブラギリの実と種子

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