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ホームリスコミ・講習会リスクコミュニケーション「食の安全都民講座」平成28年度(第3回)食の安全都民講座

平成28年度(第3回)食の安全都民講座

東京都では、リスクコミュニケーション事業の一環として、少人数でのグループワーク等を通して、都民の皆様と食の安全について考える「食の安全都民講座」を開催しています

活動内容

スケジュール及び主な内容

【テーマ】どう見る?食品表示〜食品表示の見方を考える〜
【日時】平成29年1月24日(火曜日)午後1時15分から午後4時45分まで(開場 午後1時)
【場所】東京都健康安全研究センター本館6階
【内容】食品表示法に基づく表示のルールに関する講義及び演習
【講義】原材料名や栄養成分表示など、食品表示法で定められた表示のルールについて解説します。
【演習】食品表示の作成や栄養成分表示の事例検討などを行い、食品表示の見方を考えます。
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このページは東京都福祉保健局 健康安全研究センター 企画調整部 健康危機管理情報課 食品医薬品情報担当が管理しています。


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