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食品のアレルギー表示制度

現在、食品衛生法の表示は食品表示法に移行されました。このページの食品衛生法の表示については食品表示法施行前の旧来の表示制度をご紹介しています。食品表示法については、こちらのページをご覧ください。実際に表示をされる際には、ページ下部にあるお問い合わせ先にて表示の確認をしてください。

食品のアレルギー表示制度とは?

表示の方法

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乳等のアレルギー表示に関する注意事項

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