平成30年度第1回　東京都食品安全情報評価委員会

開催日時

　平成30年7月17日（火曜日）午後2時から午後4時まで

開催場所

　東京都健康安全研究センター本館６階 会議室６A

内容（会議次第及び検討結果）

1.　開会
2.　議事　

(１)	平成30年度第1回情報選定専門委員会からの報告
(２)	課題の検討
	(ア)			大学生を対象とした鶏肉の生食等に関する実態調査
	(イ)			家庭における食中毒予防に関する調査結果（調理者の属性に着目した追加解析）
(３)	その他

　　　　　 　　　　　　　　　　　 　　

3.　報告事項

(１)	平成30年度第1回「健康食品」による健康被害事例専門委員会からの報告
(２)	親子を対象とした食中毒予防啓発資料について
(３)	その他

4.　閉会

配布資料

• 次第（PDF：149KB) 名簿（PDF：190KB)
• 資料１食品安全情報評価委員会に係る検討の流れ（PDF：199KB）
• 資料２食品安全情報評価委員会における過去の検討状況（PDF：312KB）
• 資料３ 平成30年度第1回情報選定専門委員会報告（PDF：118KB）
• 資料４－１大学生を対象とした鶏肉の生食等に関する実態調査（PDF：204KB） 添付資料（PDF：24MB)
• 資料４－２家庭における食中毒予防に関する調査結果(調理者の属性に着目した追加解析)（PDF:196KB） 添付資料（PDF：9MB)
• 資料５「健康食品」による健康被害事例専門委員会の設置規定の改正について（PDF：201KB）
• 資料６平成30年度第1回「健康食品」による健康被害事例専門委員会からの報告（PDF：340KB）
• 資料７－１，７－２親子を対象とした食中毒予防ポスター(案)（委員限り） 親子を対象とした食中毒予防リーフレット(案)（委員限り)
• 資料８貝類の自然毒に関する食品安全FAQ（「食品衛生の窓」東京都保健医療局HP)（PDF:1.4MB）
• 資料９報道発表資料「食の安全こども調査隊」（PDF：1.4MB）
• 参考資料１専門委員会委員名簿（PDF：124KB）
• 参考資料２東京都食品安全情報評価委員会関係規定等（PDF：271KB）

議事録

• ・平成30年度第1回東京都食品安全情報評価委員会　議事録（PDF:676KB）

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