第1回「健康食品」専門委員会

開催日時

　平成１６年１０月７日（木曜日）　午後２時から午後５時３０分まで　

開催場所

　都庁第一本庁舎３３階北側　特別会議室N２

議事（内容及び検討結果）

• 1．座長選出
  　座長は、梅垣委員（（独）国立健康・栄養研究所食品表示分析・規格研究部健康影響評価研究室長）に決定した。

• 2．「健康食品」についての検討
  　健康食品についての現状の確認と、それに関わる問題点と課題についての検討を行った。

• 3．その他
  　次回の「健康食品」専門委員会は、12月上旬の開催を予定

配布資料

• 委員会次第・名簿・規則等（PDF）
• 資料１　第５回東京都食品安全情報評価委員会における「健康食品」に対する意見（PDF）
• 資料２　「健康食品」の現状（容量が大きいため、下に分割して掲載しています。） 「健康食品」の定義（PDF） 「健康食品」の現状（PDF） 「健康食品」の成分（PDF） 「健康食品」の表示・広告（PDF 「健康食品」の形状（PDF） 「健康食品」による健康被害の発生（PDF）
• 資料２　別添　「摂取理由に関するその他の調査結果（PDF） 日本人の栄養所要量と許容上限摂取量の一覧（PDF) 栄養成分と非栄養成分について（PDF） 東京都における健康食品対策事業について（PDF） 「健康食品」に係る今後の制度のあり方についての提言概要（PDF） 健康安全課における「健康食品」に関する問い合わせ内容（PDF） 都民委員提供資料（健康食品についての消費者の認識例）（PDF
• 資料３「健康食品」問題を検討するにあたっての東京都の認識（PDF）
• 資料４「健康食品」の問題点と課題（PDF）
• 資料５「健康食品」に関する情報（PDF）

議事録

• 議事録（PDF）

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