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平成26年度 違反調査結果

 平成26年度に東京都が取り扱った食品の違反処理事例は、食品等の成分規格違反や食品添加物の使用基準違反のほか、使用添加物等に関する表示違反等がありました。これらの違反に対しては、残品の販売禁止等の行政措置を講ずるとともに、関係する自治体に通報する等の対応をとりました。
 以下の集計表は、平成26年度に東京都、特別区、八王子市及び町田市が取り扱った食品等の違反事例についてとりまとめたものです。


食品分類別検査品目数及び違反品目数(総数) (東京都、特別区、八王子市及び町田市)

食品分類 内訳 検査品目数
(総数)
検査品目数
(国産品)
検査品目数
(輸入品)
違反品目数
(総数)
違反品目数
(国産品)
違反品目数
(輸入品)
合計   64,877 45,607 19,270 44 31 13
魚介類及び
その加工品
小計 6,502 5,792 710 3 3 -
魚介類 3,572 3,010 562 1 1 -
魚介類加工品 2,930 2,782 148 2 2 -
冷凍食品 小計 1,564 547 1,017 1 - 1
無加熱摂取 528 96 432 1 - 1
凍結前加熱済・
加熱後摂取
278 247 31 - - -
凍結前未加熱・
加熱後摂取
743 189 554 - - -
生食用冷凍鮮魚介類 15 15 - - - -
肉・卵類及び
その加工品
  12,794 7,762 5,032 4 4 -


乳製品等

小計 3,296 2,966 330 13 13 -
牛乳・加工乳・
その他の乳
1,166 1,156 10 - - -
乳製品 1,501 1,184 317 - - -
乳類加工品 132 129 3 - - -
アイスクリーム類・氷菓 497 497 - 13 13 -
農産物等及び
その加工品
小計 17,210 7,491 9,719 6 1 5
穀類及び
その加工品
1,957 1,314 643 - - -
野菜類・果物及び
その加工品
15,253 6,177 9,076 6 1 5
菓子類   7,192 6,435 757 9 7 2
飲料

氷雪

小計 2,915 2,356 559 4 1 3
清涼飲料水 2,186 1,930 256 2 1 1
酒精飲料 400 102 298 2 - 2
氷雪 25 25 - - - -
304 299 5 - - -
その他の食品 小計 13,051 11,974 1,077 4 2 2
缶詰・びん詰 197 46 151 - - -
調味料 2,093 1,771 322 1 - 1
そうざい類及び
その半製品
7,186 7,135 51 2 2 -
上記以外の食品 3,575 3,022 553 1 - 1
添加物 小計 14 11 3 - - -
別表第1の添加物
及びその製剤
11 8 3 - - -
その他の添加物 3 3 - - - -
器具及び
容器包装、
おもちゃ
小計 339 273 66 - - -
器具及び容器包装 303 269 34 - - -
おもちゃ 36 4 32 - - -


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▼ お問い合わせ先

事業者の方  ・都民の方



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