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平成27年度 違反調査結果

 平成27年度に東京都が取り扱った食品の違反処理事例は、食品等の成分規格違反や食品添加物の使用基準違反のほか、使用添加物に関する食品表示法違反等がありました。これらの違反に対し、残品の販売禁止等の行政措置を講ずるとともに、関係する自治体に通報する等の対応をとりました。
 以下の集計表は、平成27年度に東京都、特別区、八王子市及び町田市が取り扱った食品等の違反事例についてとりまとめたものです。


食品分類別検査品目数及び違反品目数(総数) (東京都、特別区、八王子市及び町田市)

食品分類 内訳 検査品目数
(総数)
検査品目数
(国産品)
検査品目数
(輸入品)
違反品目数
(総数)
違反品目数
(国産品)
違反品目数
(輸入品)
合計   65,318 45,026 20,292 29 21 8
魚介類及び
その加工品
小計 6,671 5,853 818 8 8 -
魚介類 3,627 3,047 580 2 2 -
魚介類加工品 3,044 2,806 238 6 6 -
冷凍食品 小計 2,721 970 1,751 - - -
無加熱摂取 933 293 640 - - -
凍結前加熱済・
加熱後摂取
461 364 97 - - -
凍結前未加熱・
加熱後摂取
1,259 313 946 - - -
生食用冷凍鮮魚介類 68 - 68 - - -
肉・卵類及び
その加工品
  13,098 7,786 5,312 1 1 -


乳製品

小計 3,121 2,815 306 4 4 -
牛乳・加工乳・
その他の乳
1,153 1,153 - - - -
乳製品 1,393 1,103 290 - - -
乳類加工品 224 224 - - - -
アイスクリーム類・氷菓 351 335 16 4 4 -
農産物等及び
その加工品
小計 16,697 7,929 8,768 4 - 4
穀類及び
その加工品
1,549 1,249 300 1 - 1
野菜類・果物及び
その加工品
15,148 6,680 8,468 3 - 3
菓子類   6,097 5,224 873 6 6 -
飲料

氷雪

小計 2,877 2,358 519 2 1 1
清涼飲料水 1,839 1,720 119 2 1 1
酒精飲料 736 338 398 - - -
氷雪 29 29 - - - -
273 271 2 - - -
その他の食品 小計 13,649 11,792 1,857 4 1 3
缶詰・びん詰 236 67 169 2 - 2
調味料 2,324 1,470 854 1 - 1
そうざい類及び
その半製品
6,791 6,717 74 1 1 -
上記以外の食品 4,298 3,538 760 - - -
添加物 小計 17 17 - - - -
別表第1の添加物
及びその製剤
11 11 - - - -
その他の添加物 6 6 - - - -
器具及び
容器包装、
おもちゃ
小計 370 282 88 - - -
器具及び容器包装 346 272 74 - - -
おもちゃ 24 10 14 - - -


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