第2回食品安全審議会

平成31年2月22日（金曜日）　午前10時から正午まで

東京都健康安全研究センター本館　6階　6Ａ・Ｂ・Ｃ会議室　　（東京都新宿区百人町三丁目24番1号）　

1　開会

2　会長及び副会長の選出について

3　議事

（１）食品衛生法等の改正を踏まえた都における食品安全に関する対応について

（２）部会の設置について

• 資料1　食品安全条例（抄）及び審議会規則　
• 資料2　食品衛生法等の一部を改正する法律（平成30年６月13日公布）の概要（厚生労働省 資料）
• 資料3　営業許可業種の見直し案 全体像（厚生労働省 資料）
• 資料4　公衆衛生に与える影響が少なく、届出不要な営業（＝衛生管理計画の作成を要しない営業）の考え方　　　 　（厚生労働省 資料）
• 資料5　都条例等で規定している現行の許可等
• 資料6　リーフレット「事業者の皆様へ」（厚生労働省、消費者庁）
• 資料7　食品リコール情報の報告制度について
• 資料8　HACCP（ハサップ）による衛生管理
• 資料9　HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理の制度化
• 資料10　審議会における検討事項（案）と改正法施行までの国のスケジュールについて
  

• 会議録（PDF：555KB）　　

・事業者の方　　・都民の方