認証施設一覧
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施設紹介
特別養護老人ホーム 練馬高松園
| 業種（大分類） |
給食施設 |
| 業種（小分類） |
福祉施設（老人ホーム） |
| 所在地 |
練馬区高松二丁目9番3号 |
| 電話番号 |
03-3926-8341 |
| 営業者（受託者）名 |
社会福祉法人東京福祉会
（受託者：日清医療食品株式会社） |
| 初回認証年月日 |
2012/10/17 |
| 更新回数 |
2回 |
| ホームページアドレス |
http://www.tfk.or.jp/ |
| 指定審査事業者 |
株式会社フードサイエンス |
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施設経営理念
私たちの願いは、利用者の笑顔、家族の笑顔、職員の笑顔、そして地域の信頼です。厨房の理念は「安心で安全な食事の提供」。
東京都の衛生管理マニュアル基準に添って、受託会社の衛生チエックシートを参考に資料を作成しました。作成する過程で日々の業務を改めて見直す作業が最大のメリットでした。
これからも継続して衛生管理の徹底を心がけます。 |
→施設の区分がわからない方はこちら
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このページは東京都保健医療局 健康安全部 食品監視課 自主管理認証制度担当が管理しています。
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