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東京都福祉保健局 東京都芝浦食肉衛生検査所

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根拠法令及び関係法令

(1)根拠法令
   と畜場法(昭和28年8月1日法律第114号)
   と畜場法施行令(昭和28年8月25日政令第216号)
   と畜場法施行規則(昭和28年9月28日厚生省令第44号)
   と畜場法施行細則(昭和29年2月23日都規則第22号)
   と畜場法施行条例(平成15年3月14日都条例第55号)
   食品安全基本法(平成15年5月23日法律第48号)
   食品衛生法(昭和22年12月24日法律第233号)
   食品表示法(平成25年6月28日法律第70号)
   農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(昭和25年5月11日法律第175号)
   東京都食品安全条例(平成16年3月31日条例第67号)
   東京都食品衛生法施行条例(平成12年3月31日条例第40号)
   食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律(平成2年6月29日法律第70号)
   動物質原料の運搬等に関する条例(昭和33年1月11日条例第3号)
   米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律(平成21年法律第26号)

(2)関係法令
   牛海綿状脳症対策特別措置法(平成14年6月14日法律第70号)
   家畜伝染病予防法(昭和26年5月31日法律第166号)
   化製場等に関する法律(昭和23年7月12日法律第140号)
   飼料の安全性の確保及び品質の改善に関する法律(昭和28年4月12日法律第35号)
   牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法(平成15年6月11日法律第72号)
   薬事法(昭和35年8月10日法律第145号)
   廃棄物の処理及び清掃に関する法律(昭和45年12月25日法律第137号)
   水質汚濁防止法(昭和45年12月25日法律第138号)
   悪臭防止法(昭和46年6月1日法律第91号)
   卸売市場法(昭和46年4月3日法律第35号)
   毒物及び劇物取締法(昭和25年12月28日法律第303号)
   放射性同位元素等による放射線障害の防止に関する法律(昭和32年6月10日法律第167号)
   感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律(平成10年10月2日法律第114号)
   東京都卸売市場条例(昭和46年12月1日条例第144号)
   東京都立芝浦屠場条例(昭和39年3月31日条例第85号)
   都民の健康と安全を確保する環境に関する条例(平成12年12月22日条例第215号)
   化製場等の構造設備の基準等に関する条例(昭和59年7月20日条例第85号)
   動物用医薬品の使用の規制に関する省令(昭和55年9月30日農林水産省令第42号)
   動物の愛護及び管理に関する法律(昭和48年10月1日法律第105号)

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