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東京都福祉保健局 東京都島しょ保健所

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保健栄養に関すること

(1)保育園や事業所などの給食施設に関する業務
  給食施設の各種届出受付、栄養巡回相談、栄養管理講習会などを実施しています。
(2)特定給食施設に関する各種届出
  特定給食施設を設置する場合は、事前にご相談ください。届出様式はこちらからダウンロードできます。
(3)栄養表示基準、特定用途食品に関する業務
  健康増進法に基づく栄養成分表示や特定用途食品(特定保健用食品を含む)の相談をお受けしています。
(4)野菜メニュー店の普及や健康づくり調理師研修会に関する業務
  飲食店などでの野菜メニュー店の普及や健康づくりのための調理師を対象にした講習会を実施しています。
  三宅村、御蔵島村の野菜メニュー店はこちら!

(5)栄養に関する相談
  難病の方、障害のある方、食事療法をしている方への栄養相談をお受けしています。
(※)栄養士、管理栄養士の免許申請等の手続きは、保健所では行っておりません。手続きはこちらをご覧ください。

(6)三宅島・御蔵島の郷土料理(一部紹介)

島の筍(にがたけ)や貝(しただみ)入り♪
三宅島の島おじや

しょっから=ムロアジのミンチに塩を加えて発酵させたもの
御蔵島のしょっから汁

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お問い合わせ

このページの担当は 島しょ保健所 三宅出張所 庶務担当 です。

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以下 奥付けです。
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