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島しょ保健所三宅出張所(生活環境係）

生活環境係

生活環境係は、食品衛生、環境衛生、そして動物愛護の三つの分野から成り立っています。ここでは、その業務と活動内容をご紹介いたします。

1 食品衛生

 飲食によって発生する危害の防止や衛生管理の向上を目的に業務を行っています。また、調理師及び製菓衛生師免許に関する業務も行っています。

• 飲食店等の営業許可に関する業務（開業にあたっての事前相談、施設検査等）
• 飲食店等及び集団給食施設（学校、社会福祉施設等）に対する監視、検査及び衛生指導
• 地域行事（住民祭・産業祭等）における食品取扱者に対する衛生指導
• 食品衛生に関する知識の普及啓発
• 食中毒発生時や食品衛生に関する相談や苦情時における調査及び検査
• 調理師及び製菓衛生師免許の申請手続きに関する業務（取次業務）

食品衛生営業許可と届出についてはこちら

調理師・製菓衛生師免許についてはこちら

食中毒予防のために知っておきたい情報はこちら

2 環境衛生

　住民の日常生活に密接な関係を持つ様々な環境衛生関係施設の許認可及び衛生監視指導を行っています。

• 理容所、美容所、クリーニング所の許認可事務及び衛生監視指導
• 公衆浴場や旅館、簡易宿所（民宿）、プール許認可事務、水質検査及び衛生監視指導
• 水道施設、貯水槽水道や井戸水などの衛生監視指導
• 墓地、火葬場などの経営許可等事務
• 温泉利用施設等の許認可事務と衛生指導
• 環境衛生営業施設の相談及び苦情対応
• 生活害虫に関する相談及び快適な居住環境のための情報提供

理容師、美容師及びクリーニング師の免許関係
東京都福祉保健局健康安全部環境衛生課のホームページ
飲用水の衛生管理について
東京都福祉保健局健康安全部水道係のホームページ
花粉症、アレルギー関係
東京都福祉保健局健康安全部環境保健課のホームページ

3 動物愛護

　犬や猫を飼うことは、飼い主に心の安らぎや規則正しい生活をもたらすなど、心身共に良い影響を与えてくれます。
　一方、近隣への迷惑や感染症を防止するために、ルールを守って飼養することが大切です。
　人と動物が共生する街づくりのために、下記の業務を行っています。

• 犬による咬傷事故の届出義務に関する業務
• 放浪犬の保護と収容
• 犬と猫の引き取り
• 逸走犬に関する情報提供
• 負傷動物（犬、猫、いえうさぎ、にわとり、あひる）の収容と保護
• 動物取扱業及び特定動物の監視指導
• 動物由来感染症に関する業務
• 動物飼養に関する苦情・相談への対応

なお、飼い犬の登録及び狂犬病予防注射に関する業務は、各村の業務になっています。