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平成30年度健康づくり調理師研修会を開催します

「もっと野菜が食べたくなる~野菜のおいしい食べ方教えます~」

多摩立川保健所では飲食店・給食施設等で調理業務に携わっている方を対象に下記の研修会を開催いたします。
今年度は「野菜」をテーマに調理実演を交えながらの講義を予定しております。
もっと野菜が食べたくなるおいしい食べ方や野菜の魅力を野菜ソムリエの講師から楽しくお伝えいたします。
皆様の御参加をお待ちしております。

開催スケジュール

  第1回・第2回共通
1日目 【日時】平成30年9月27日(木曜日)午後2時から4時
【会場】東京都多摩立川保健所 大会議室
【内容】1「調理師さんに知っておいてほしい食品衛生」 多摩立川保健所 食品衛生担当
2「健康づくりと飲食店の役割」 多摩立川保健所 保健栄養担当
2日目 第1回 第2回
【日時】平成30年10月10日(水曜日)
午後2時から4時
【日時】平成30年10月17日(水曜日)
午後2時から4時
【会場】 東京都多摩消費生活センター 調理実習室(立川市柴崎町2-15-19)
【内容】 講義と調理実演
もっと野菜が食べたくなる~野菜のおいしい食べ方教えます!~
【講師】料理教室オレンジキッチン主宰 野菜ソムリエ 田代 由紀子氏

研修会は2日制で2回開催いたしますので、御都合の良い回をお選びください。

対象

飲食店・給食施設等で調理業務に携わる方

受講料

一人500円(参加初日にお支払いください。なお、1日のみの参加の場合も同額です。)

申込方法

案内チラシ裏面の参加申込書に記載し、ファクシミリでお申込みください。(先着順)
ファクシミリがない場合はお電話ください。
申込期限:平成30年9月21日(金曜日)

PDFによる情報提供を行っています。PDFファイルによる入手が困難な場合は、下記問合せ先へお問合せください。

申込先及び問合せ先

東京都多摩立川保健所 生活環境安全課 保健栄養担当
ファクシミリ:042-528-2777
電話:042-524-5171(代表)

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お問い合わせ

このページの担当は 多摩立川保健所 生活環境安全課 保健栄養担当 です。

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