野菜たっぷりレシピ（全81レシピ）
1人当たり70グラム以上の野菜を使用しています。
レシピ名 |
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| アジとカラフル野菜のさっぱり焼き | キャベツヘルシーバーグ | トマトといんげんのサラダ | ほうれん草ときのこのサラダ |
| 揚だし豆腐の野菜あんかけ | きゅうりとトマトの冷や汁 | 鶏肉と白菜の博多蒸し | ほうれん草とジャコのバターソテー |
| 厚揚げの五目煮 | きゅうりと大根の中華和え | 鶏肉のポアレ モロヘイヤソース | ほうれん草と豆もやしの柚子胡椒あえ |
| 彩り野菜のオーブン焼き | ゴーヤチャンプルー | 豚汁 | ポークビーンズ |
| 彩り野菜のリゾット | コーンのかき揚げ | ナスとトマトの甘酢和え | 蒸し鶏と野菜のごまだれ |
| インディアンサラダ | ごま酢和え | なすの揚げ煮 | 野菜グリル温ドレッシング添え |
| うどのきんぴら | 小松菜と切干大根の和え物 | 夏のミネストローネ | 野菜のカレーライス |
| えだまめラタトゥイユ | 根菜と豆のキーマカレー | 夏野菜のミネストローネスープ | りんごと枝豆のおろし和え |
| えび団子と黒きくらげの甘酢炒め | 根菜ピクルス | 夏野菜のラタトゥイユ | ルッコラの梅おかかあえ |
| カキの八宝丼 | 沢煮椀 | にんじんポタージュ | 冷製ポークサラダパスタ |
| かぶの丸ごとポタージュ | 塩ブリのみぞれ椀 | 花野菜とりんごのサラダ | れんこんとうどの炒めもの |
| かぼちゃといんげんのサラダ | スイートビーンズサラダ | 花野菜のサラダ | 和風ビビンバ |
| かぼちゃのごまソース | ズッキーニの味噌炒め | 春キャベツと豚肉のホイコーロー | 春野菜のカポナータ |
| かぼちゃのバター煮 | スパゲティミートソース | 春雨のごま風味炒め | 青梗菜の食べるラー油和え |
| かぼちゃの華風煮 | 仙台風いも煮 | 春野菜のスープ | 即席ピクルス |
| かぼちゃのフルーツきんとん | 大根サラダ | 春野菜のスープ煮 | 鯛のかぶら蒸し |
| カリフラワーとナッツのマリネ | たまごとトマトの炒め物 | 春野菜のポトフ風 | 長芋のミートローフ・きのこソース |
| カレーうどん | チンゲン菜のふんわり卵あんかけ | ビーフストロガノフ | 白菜と春菊のわさび酢和え |
| カレーナムル | 冬瓜とホタテの白みそ煮 | 麩チャンプルー | |
| カレーライス（手作りルウ） | とうがんのそぼろ煮 | 冬野菜のクラムチャウダー | |
| キャベツの味噌ドレッシング | とうもろこしのバターライス | ホイコーロー丼 | |
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お問い合わせ
このページの担当は 多摩府中保健所 生活環境安全課 保健栄養担当 です。
