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お問合わせ(事業者の方向け)

問い合わせ窓口です。

食品関係施設の営業に関すること

食品営業許可申請等に関すること

管轄の保健所(問い合わせ先一覧はこちら


総合衛生管理製造過程の承認に関すること(乳肉水産食品関係)

食品監視課乳肉水産担当
03-5320-4413


総合衛生管理製造過程の承認に関すること(上記以外)

食品監視課規格基準担当
03-5320-4402


食品衛生推進員等に関すること

食品監視課食品安全担当
03-5320-4406


自主回収届出制度に関すること

  • 食品衛生法
    食品監視課監視計画担当
    03-5320-4404
  • 食品表示法
    食品監視課食品表示担当
    03-5320-4408

東京都食品衛生自主管理認証制度に関すること

食品監視課自主管理認証制度担当
03-5320-4475


食品衛生法に基づく食品等の規格基準に関すること

  • 乳肉水産食品
    食品監視課乳肉水産担当
    03-5320-4413
  • 上記以外
    食品監視課規格基準担当
    03-5320-4402

食品衛生法等に違反する食品等に関すること

  • 国内産食品
    食品監視課監視計画担当
    03-5320-4404
  • 輸入食品
    食品監視課
    輸入食品・有害食品担当
    03-5320-4456

印刷物に関すること

健康安全研究センター企画調整部健康危機管理情報課食品医薬品情報担当
03-3363-3472
(旧 健康安全部健康安全課食品医薬品情報係)



食品の表示に関すること

食品表示法

  • 都外の事業者の方は、東京に食品を流通させる場合であっても、管轄の自治体にご相談ください(東京都条例に基づく食品表示を除く)。
  • ※商品名や広告のうたい文句(容器包装の表面等)については、こちら(不当景品類及び不当表示防止法)にご相談ください。
  • 品質事項(名称、原材料名、原料原産地等に関する事項)
    食品関連事業者(表示責任者)の活動範囲(いわゆる広域、県域、市域)により相談先が異なります。ご注意ください。
    1. 都内のみに事業所(工場、店舗、倉庫を含む)をお持ちの場合
      • 八王子市・町田市・特別区の方:食品表示相談ダイヤル 03-5320-5989
        (受付時間:平日午前9時から午後5時まで(午後0時から午後1時を除く)
      • ※令和6年2月28日(水)は講習会実施のため、お問合せ対応ができません。
         大変申し訳ございませんが、2月29日(木)以降にお問合せください。
      • 多摩地区・島しょ地区の方はこちら(PDF:52KB)

    2. 都外にも事業所(工場、店舗、倉庫を含む)をお持ちの場合
      消費者庁 食品表示企画課
      03-3507-8800

  • 衛生事項(添加物、アレルゲン、保存の方法、消費期限又は賞味期限等に関する事項)
    製造所等を管轄する保健所(八王子市・町田市・23区(PDF:73KB)、多摩、島しょ地区(PDF:52KB))

  • 保健事項(栄養表示等に関する事項等)
    食品関連事業者(表示責任者)を管轄する保健所(八王子市・町田市・23区(PDF:73KB)、多摩、島しょ地区(PDF:52KB))

健康増進法(誇大表示の禁止、特別用途食品等)

食品関連事業者(表示責任者)を管轄する保健所(八王子市・町田市・23区(PDF:73KB)、多摩、島しょ地区(PDF:52KB))
※上記食品表示法の保健事項と同じ窓口にお問い合わせください。


東京都消費生活条例(食品の表示に限る。)

食品表示相談ダイヤル
03-5320-5989(受付時間:平日午前9時から午後5時まで(午後0時から午後1時を除く))
※令和6年2月28日(水)は講習会実施のため、お問合せ対応ができません。
 大変申し訳ございませんが、2月29日(木)以降にお問合せください。


不当景品類及び不当表示防止法(景品表示法)

生活文化スポーツ局消費生活部取引指導課表示指導担当
03-5388-3068


特定商取引に関する法律

生活文化スポーツ局消費生活部取引指導課取引指導担当
03-5388-3074


計量法

  • 都内(八王子市除く)
    東京都計量検定所
    03-5617-6628
  • 八王子市
    消費生活センター
    042-631-5456

医薬品医療機器等法(旧薬事法)

こちらをご参照ください。



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▼ お問い合わせ先

事業者の方  ・都民の方



このページは東京都保健医療局 健康安全部 食品監視課 業務担当が管理しています。