「食品衛生の窓」東京都福祉保健局

・2012年5月25日	芝浦と場でと畜した牛の肉の放射性物質検査結果について
・2012年5月22日	都内流通食品の放射性物質検査結果について
・2012年5月16日	コチニール色素に関する注意喚起
・2012年5月9日	食中毒発生状況(平成24年4月30日現在の速報値）を掲載しました
・2012年5月9日	保菌者検索事業実施結果(平成24年3月31日現在の速報値）を掲載しました
・2012年5月2日	表示にない落花生成分を検出したチョコレート菓子の自主回収について（注意喚起）
・2012年4月27日	きゅうりの原産地を不適正表示して販売した事業者に対するJAS法に基づく指示について
・2012年4月26日	「食の安全・安心探偵　シャロクの事件簿」を開設しました。～食の安全について、シャロクと一緒に考えよう！～
・2012年4月6日	東京都ふぐの取扱い規制条例の改正の概要について
・2012年4月5日	平成24年度第1回食品衛生自主管理認証制度「マニュアル作成セミナー」を開催します
・2012年3月30日	平成24年度東京都食品衛生監視指導計画を策定しました
・2012年3月26日	ボツリヌス食中毒の発生について（注意喚起）

知って安心～トピックス

食中毒を予防する

シリーズ「くらしに役立つ」

食品衛生に関するQ&A集

・食品関係営業許可と届出　　･食品衛生責任者　　・生かきの取扱いについて　　
・食品の適正表示推進者向け情報提供サイト（食品の表示制度）　・食品衛生自主管理認証制度　　
・自主回収報告制度　　・生食用食肉の規格基準　　・食品の放射性物質の規格基準
・事業者の方向けの相談窓口

・食中毒の発生状況　・保菌者検索事業　・食品の違反統計　・食品の苦情統計　・その他の調査・統計データ・都内流通食品の放射性物質検査結果　・芝浦と場でと畜した牛の肉の放射性物質検査結果について

・食品衛生監視指導　　･東京都食品安全条例　　・食品安全推進計画　　・食品安全審議会
・食品安全情報評価委員会　　・関係条例等一覧

食に関する学習

メールマガジンのご案内

ご参加ください（講習会のご案内）

免許・試験

・食品衛生法違反者の公表

・食品の自主回収情報

・都内流通食品の放射性物質検査結果

・芝浦と場でと畜した牛の肉の放射性物質検査結果

・広報物・パンフレット

食の安全安心探偵　シャロクの事件簿

食の安心パトロール子育て仲間編

食の安心パトロール働く仲間編